NUEVAMENTE SOBRE LO ACCESIBLE

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 A todos nos pasa tener altibajos ... en el bolsillo... Sobre todo cuando se acerca el final del mes o cuando tenemos algún gasto imprevisto.

¿Es ese un motivo para pensar que el veganismo no sería viable ante tales inconvenientes? Definitivamente no.

Te voy a ir dando ejemplos de comidas deliciosas y super económicas... Te acordás del batchcooking del que siempre te escribo? Esa es LA solución porque te permite tener alto stock de comida y que no debas comprar más que lo imprescindible.

Por ejemplo te comprás un brócoli, una zanahoria, una papa, una cebolla. Me crees si te digo que son dos comidas? Parece una locura pero en la primera simplemente hervis todo y lo comés con un bifecito de seitán o con una hamburguesa (todo casero), y para la noche con la cebollita (según el tamaño incluso con media cebolla), lo que quedó de brócoli y zanahoria, bien picadito, una taza de arroz te hacés tremendo plato, y lo compañas por ejemplo con un atún vegano (garbanzos, 1 hoja de alga nori o similar, aceite apenas, sal y mayonesa)




Más tarde te muestro el arrocito... No te dejes engañar por especistas a los cuales no les importa tu salud sino su negocio!!!

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